„Ariete B-taste sous vide“ – restorano kokybės rezultatai kiekvieną kartą

Nesudėtingas gaminimas naudojant „Ariete B-taste sous vide“ užtikrina restorano kokybės rezultatą jūsų virtuvėje – paruoštas maistas yra visavertis, nuostabaus skonio, natūralių spalvų, optimalios konsistencijos, o paruoštus patiekalus galima ilgai saugoti! Tarp “žalio” (ang. rare) ir “žalio su krauju” (ang. medium rare) kepsnių yra tik 3° skirtumas, todėl tikslumas reiškia tobulumą.

Kepsniai ir kitos mėsos rūšys, rupiniai ir kiaušiniai, žuvis ir kitos jūros gėrybės, daržovės ir vaisiai - visa tai ir dar daugiau gali būti pagaminta su „Ariete B-taste sous vide“.

„Sous vide“, išvertus iš prancūzų kalbos, reiškia „vakuume“ – tai maisto vakuuminis uždarymas maiše ir virimas iki labai tikslios temperatūros vandens vonioje. Šis būdas duoda rezultatų, kurių neįmanoma pasiekti jokiu kitu gaminimo būdu. Profesionalų naudojamas dešimtmečius, šis paprastas gaminimo būdas padeda išvengti pervirto, išdžiovinto maisto ir užtikrina tobulumą kiekvieną kartą! „Ariete B-taste sous vide“ suteikia galimybę pagaminti aukščiausios kokybės švelniausią ir kvapniausią maistą.

3 paprasti žingsniai gaminant su „Sous vide“:

1. Įdėkite prietaisą į puodą su vandeniu ir nustatykite pageidaujamą patiekalo pagaminimo laiką bei temperatūrą.

2. Įdėkite maistą į sandarų maišą ir prisekite jį prie puodo šono.

3. Baigdami maistą galite sutarkuoti, kepti ant grotelių ar tiesiog apkepinti, kad pasidengtų traškia auksine plutele.